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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 19:38

Il nous faut :

 

1 l de bon vin rouge

1 verre d'eau de vie,

3 càs de chicorée

2 sachets de sucre vanillé

250 gr de sucre

 

Passons à l'action :

 

Faire macérer dans le vin, la chicorée, le sucre vanillé et le sucre mouillé avec un verre deau pendant 12 jours.

 

Filtrer, ajouter l'eau de vie.

 

Mettre en bouteilles et laisser vieillir quelques mois au frais

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Published by sanscomplexes - dans Les liqueurs de Dédée
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