Bienvenue chez moi ! Ici, il y a de tout sans tabous, ni complexes ! ;-) On y parle cuisine, chiffons, bout'chous, de tout et de rien ... Entrez ! Venez prendre un p'tit thé avec la maîtresse de maison et surtout faites comme chez vous !
Du 1er au 15 juin, c'est la quinzaine du Printemps Bio en France. Le thème cette année, et je suis certaine que cela va en interesser plus d'un, c'est : L'apéro Bio !!! :o) Pour trouver toutes les manifestations près de chez vous, une seule adresse :...
Lire la suitePour nos amis parisiens (ben oui çà énerve y'en a toujours que pour eux !!) du 17 au 19 juin Porte de Versailles. Si pour vous être en bonne santé en mangeant bien et si vous en avez l'occasion, allez y faire un p'tit tour. Pour ceux qui ne peuvent faire...
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Cela fait plusieurs semaines maintenant que je me suis acheté mon sachet de thé Matcha. Thé vert japonais réduit en poudre et nécessaire à la cérémonie du thé japonaise. Cela à une couleur inimitable et un goût très particulier. Pour mes bouchées, j'ai...
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Et la voilà enfin,la première courgette du jardin ! Elle est pas belle ma courgette ?
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Vous avez mis tout votre coeur dans le choix des chocolats de Paques, tout comme Monsieur Papa cette année ? Et comme vous avez évité de les acheter en supermarché, il s'agit de bon chocolat, donc boudé par vos charmants loupiots ! Qu'à cela ne tienne,vous...
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Et voici la recette de l'accompagnement de mes filets de poisson au roquefort. Il nous faut : 250g de riz ARBORIO pour risotto 1l de bouillon ( 1l d'eau et 2 bouillons cube) parmesan (en fonction de vos goûts) 1 chou pointu beurre, sel,poivre Passons...
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Recette trouvée dans le Vie pratique Gourmand du 1er au 15 juin 2011. La recette initiale était à base de flétan. Il nous faut : 4 filets de cabillaud 8 feuilles d'estragon 150g de beurre 50g de roquefort 150g de mie de pain sel et poivre 1 sachet congelation...
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Un des plus beaux villages de France, situé en Corrèze près de Brive. Ancienne étape des chemins de Compostelle, magnifique village médiéval tout de rouge vêtu d'ou son nom. Vous trouverez ci-après quelques photos.
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Bon alors la,il va y avoir une p'tite pause. Nous partons jouer les touristes les 3 prochains jour, viaduc oblige ;-) Mais pour vous faire patienter, ci-dessous la photo du légume qui sera utilisé dans le prochain article ...
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Une brutale envie de Moussaka mais pas vraiment le temps devant moi pour la faire dans les règles de l'art ... Même pas grave, l'essentiel n'étant pas de se régaler tout simplement ? ;-) Il nous faut : De la viande de mouton hachée 1 courgette 1 aubergine...
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