Bienvenue chez moi ! Ici, il y a de tout sans tabous, ni complexes ! ;-) On y parle cuisine, chiffons, bout'chous, de tout et de rien ... Entrez ! Venez prendre un p'tit thé avec la maîtresse de maison et surtout faites comme chez vous !
Histoire de varier les goûters de mes p'tits loups, j'étais partie dans l'idée de tester une recette envoyée par notre chère Dédée (la reine des liqueurs) de cookies aux carambars ... Caramba,plus de carambars ! Je vais donc à la superette du coin ! Re-caramba,...
Lire la suitePour la fête des papas, Miss Lili a demandé un gâteau au chocolat pour son papa ... Cela ne se refuse quand même pas une telle occasion de manger un gâteau au chocolat ;-) Notre choix s'est arrêté sur le fondant du Thermomix car évidemment, la décision...
Lire la suiteRecette toujours reçue de ma chère mère résultant de ses cours de patchwork ! Il nous faut : 3 oeufs 80 g de sucre (160 g dans la recette originale) 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 25 carambars 10 cl de lait Passons à l'action...
Lire la suiteDimanche dernier,c'était poulet BIO au cidre. Je précise bien BIO, car le poulet faisait presque 2 kg ! Soit au minimum 2 repas pour nous 4 ;-) Tout d'abord, je vous donne la recette du Poulet au cidre de dimanche : Il nous faut : 1 poulet entier que...
Lire la suiteVendredi soir, je rêvassais devant quelques cookies qui n'avaient guère eu de succés auprès de mes p'tits monstres, quand me vint l'idée de faire un cheesecake avec de l'agar agar ! Il nous faut : 300 g de cookies 100 g de beurre 400 g de petits suisses...
Lire la suiteMon dieu,mon dieu, mais qu'est-ce que cela me direz-vous ?? Une recette de friandise reçue de ma très chère mère ... Dite friandise goûtée lors d'un cours de patchwork ! Je comprend mieux pourquoi un tel engouement pour le patchwork !! ;-) Hi, hi,hi,...
Lire la suiteRecette spéciale enfants difficiles Oui, je sais,dit comme cela,nutritionnellement, cela pourrait paraitre un peu "too much" ! C'est une de nos mamies, qui nous a donné la recette pour recycler les pâtes. Car comme beaucoup, j'en cuit toujours trop et...
Lire la suiteEn feuilletant le dernier numéro de Vie Pratique Gourmand,il y avait une recette de parmentier à la chipo. Ou ils expliquaient gentillement de tuer sauvagement la chipo en lui ouvrant les boyaux pour retirer la chair ! Mouais, mouais, mouais ... Ils savent...
Lire la suitePlus grand chose dans le réfrigérateur, pas envie de viande et pas beaucoup de temps devant moi ...Une pâte à tarte, des oignons ... Voyons, voyons, que pouvons nous faire de bon avec cela ? Il nous faut : 1 pâte feuilletée 5 oignons assez gros 3 oeufs...
Lire la suiteCela fait plusieurs semaines maintenant que je me suis acheté mon sachet de thé Matcha. Thé vert japonais réduit en poudre et nécessaire à la cérémonie du thé japonaise. Cela à une couleur inimitable et un goût très particulier. Pour mes bouchées, j'ai...
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